Lini Produksi Keripik Kentang
1. Operasi prasaja, nggunakake trep lan tingkat Gagal kurang.
2. Kontrol suhu komputer, pemanasan seragam, panyimpangan suhu cilik.
3. lenga bisa digunakake kanggo dangu, lan tetep seger, ora ampas, ora perlu kanggo nyaring, tingkat carbonization kurang.
4. Copot ampas sak frying kanggo mesthekake freshness saka lenga.
5.Sawijining mesin multi-tujuan, lan bisa nggoreng macem-macem panganan.Kurang asap, ora mambu, trep, irit wektu, lan ramah lingkungan.
6. Derajat acidification saka frying miskin, lan lenga sampah kurang diprodhuksi, supaya werna, ambu lan rasa frying katahan éca, lan rasa asli maintained sawise cooling.
7. Ngirit bahan bakar luwih saka setengah saka mesin goreng tradisional.
Proses pangolahan mesin kripik kentang industri utamane kalebu reresik lan peeling, ngiris, ngumbah, blanching, dehidrasi, nggoreng, degreasing, bumbu, kemasan, peralatan tambahan lan liya-liyane.Proses spesifik lini produksi keripik kentang goreng: ngangkat lan ngemot → ngresiki lan ngupas → ngurutake → ngiris → ngumbah → rinsing → dehidrasi → pendinginan udara → nggoreng → deoiling → pendinginan udara → bumbu → ngirim → kemasan.
1. Elevator - ngangkat lan loading otomatis, trep lan cepet, ngirit tenaga kerja.
2.Cleaning lan mesin peeling - reresik kentang otomatis lan peeling, hemat energi.
3.Picking line - mbusak bagean bosok lan pitted saka kentang kanggo nambah kualitas.
4. Slicer-slicing, luwes ing ukuran.
5.Conveyor - ngangkat lan ngeterake kripik kentang menyang mesin cuci.
6.Washing-Ngresiki pati ing lumahing Kripik kentang.
Mesin 7.Blanching - nyandhet kegiatan enzim aktif, lan nglindhungi werna.
8.Geter drainer - mbusak sampah sing cilik banget, lan kedher kanggo mbusak keluwihan banyu.
9.Air-cooling line - efek online-cooling mbusak Kelembapan lumahing Kripik kentang, lan transports menyang mesin frying.
10. Mesin goreng - nggoreng kanggo pewarna, lan ngoptimalake tekstur lan rasa.
11.Geter oil drainer - Geter mbusak keluwihan lenga.
12.Air cooling line -kanggo mbusak lenga lan kelangan mudhun - jotosan mati keluwihan lenga ing lumahing, lan kanthi kelangan mudhun Kripik kentang supaya padha bisa ngetik mesin flavoring.
13.Flavoring machine - dianggo terus-terusan, bisa Feed lan discharge ing wektu tetep.
14. Mesin pengepakan - miturut bobot kemasan pelanggan, kemasan otomatis kripik kentang.
