1. Alur proses lini produksi kentang goreng beku cepet
Kentang goreng beku cepet diolah saka kentang seger sing berkualitas tinggi. Sawise dipanen, kentang diangkat, diresiki nganggo peralatan, lemah ing permukaan dikumbah, lan kulite dicopot; kentang sawise diresiki lan dikupas kudu dipetik kanthi manual kanggo mbusak bagean sing ora bisa dipangan lan ora dikumbah; kentang sing dipetik dipotong dadi potongan-potongan, sawise dibilas, diangkat maneh lan dilebokake ing blanching link. Kentang sing wis dipotong dadi potongan-potongan bakal owah warnane sajrone wektu sing cendhak, lan blanching bisa nyegah kahanan iki; kentang goreng sing wis diblender kudu didinginkan, dibilas, lan suhune dikurangi; kuncine yaiku ngeringake kelembapan ing permukaan kentang goreng nganggo angin kenceng. Kentang goreng sing wis digoreng diilangi lenga nganggo getaran; bisa dibekukan kanthi cepet ing suhu -18°C, lan kentang goreng sing wis dibekukan cepet kudu dikemas, banjur bisa diangkut menyang pasar liwat transportasi rantai adhem.
2. Peralatan lini produksi kentang goreng beku cepet
Miturut proses lini produksi kentang goreng beku cepet ing ndhuwur, peralatan lini produksi kentang goreng beku cepet utamane kalebu mesin pembersih sikat, mesin pemotong strip, mesin blanching, mesin pembersih gelembung (pendinginan banyu), pengering udara piso udara, mesin penggorengan terus menerus, mesin penghilang minyak getaran, mesin pembekuan cepat, mesin kemasan penimbangan multi-kepala, lan liya-liyane. Kajaba iku, miturut kabutuhan pangolahan skala gedhe lan otomatis, uga perlu kanggo nyedhiyakake hoist, meja sortir lan peralatan liyane ing antarane sawetara proses.
Kentang goreng beku cepet nduweni ruang pasar sing amba. Miturut panjaluk pasar, digabungake karo teknologi pangolahan canggih, perusahaan kita wis ngembangake solusi lini produksi kentang goreng beku cepet sing fleksibel lan maneka warna kanggo mbantu para pelanggan ningkatake efisiensi pangolahan, ningkatake kualitas produk, nyuda konsumsi energi lan tenaga kerja, lan terus nggawe nilai kanggo para pelanggan.
Wektu kiriman: 08-Mar-2023




